万宁中国CEO徐涛:“小而美”零售业态呈现较好增长-鹏展商业地产资讯杨壹琳

万宁中国C E O徐涛表示,成为零售渠道的数字先锋是万宁的发展之一秦岭欢乐世界。 

万宁中国“健·美·赏(HBWA)”2017年度评奖盛典于7月28日晚在广州举行,借此机会,万宁中国CEO徐涛接受了本报记者的专访。据他透露,在过去的一年半中,在零售市场艰难的情况下,万宁中国实现了同门店增长10%,利润指标与2015年相比提高将近40%的业绩。未来开店步伐将全面提速,希望在2019年年底门店数量翻一番。
“小而美”是徐涛给万宁的定位。而尼尔森报告显示,2016年以来中国整体的快速消费品可以用“放缓”这个词来描述。但在线下零售普遍感到压力巨大的环境下,中小型零售业态的销售呈现了较好的增长,包括化妆品店、便利店、小型超市增长均在10%左右。
采取可持续扩张策略,加快差异化步伐
“在开店模式上万宁中国采取可持续扩张策略,不仅注重数量,还要注重质量,同门店增长和新店增长并重。”据徐涛介绍,新店的选址将以广东为主,一至四线城市全面提速;而在广东以外的省份,主要覆盖一二线城市。
同时,加快差异化步伐。“差异化通过三点体现。一是对品类的定位,将美妆(专题阅读)和药妆并重,推动专业化个人护理及大健康概念。二是通过有机升级,万宁第五代门店将于今年第四季度面市。三是万宁已经开始实行门店分类,有社区店、商业店、机场店、大学店及地铁店。我们会根据消费者的需求特点去选择商圈和门店类型黑岩阁,以保证开的门店在目标客户群体周围。”经过充分的市场调研,万宁中国将现有店铺按客群、商圈等因素划分为八种模式,这些模式从品类结构、购物动线、店员服务等,都因应顾客的购物喜好而有所差异。
借力数字化,持续进行零售模式创新
据徐涛介绍,“成为零售渠道的数字先锋”是万宁一直强调的发展方向之一蛞蝓少女。“我们的电子商务在过去两年平均每年增长300%判官眼,包括通过跨境电商把大陆消费者在香港消费的商品逐步引入中国。”
另外就是发展无现金支付。在今年的7月,万宁中国携手支付宝口碑已经在广州和杭州各开了一家“无现金旗舰店”,标志着万宁店铺开始进入无现金时代。其最大的特色就是付款完全无现金,整个收款过程平均只需要短短几秒,省去了收银验钞、开钱屉、点钱、找钱的环节,比现金方式整个过程快了近4倍雅思之路。“所谓的无现金店,有两个用意。一是收集大数据,通过微信、支付宝等线上支付,客户画像会越来越清晰。二是有了大数据以后,我们就可以反哺消费者名捕震关东,在品类设计、动线设计、营运模式上进行调整,以保证更好地服务客户。”
消费者愿意为“方便”付更多的钱
谈及未来,徐涛表示,专业店以及“小而美”的店,可能是未来5年内成长最快速的类别。而万宁的母公司牛奶公司及怡和集团也看到了这趋势桃运无双,给予了万宁更多的支持。
消费者的消费习惯是推动这一业态发展的根本动力。“年轻消费者愿意为 方便 付更多的钱。”徐涛表示,社区店在今后一两年内一定会发力、提速,万宁的社区店与商业店的比例将达到6:4。另外体现“方便”的就是移动支付任祉妍。“移动支付、无现金店一定是个趋势威海油饼!”目前,万宁的移动支付的渗透率已经非常高了松阳天气预报,普通店铺已经达到50%。一旦“造节”,渗透率会更高。
悄然转身 把健康放在美丽前面
万宁是CEPA框架下首批进入中国的港商。据徐涛介绍,目前万宁在中国已有200多家门店,覆盖30多个城市。保健连锁“过去三年,万宁每年都保持了两位数的增长,连续三年,我们在店铺层次上都实现了正赢利。”虽然今年整体经济形势仍未好转,电商冲击加剧,但上半年,万宁在其所关注的品类(护肤,美发护理,口腔护理,冯溪健康,婴儿)上,市场份额都在增加。
这可能得益于过去两三年中,万宁在定位上的及时转身。“美妆行业,由于毛利高,其竞争可以用拥挤来形容。但万宁却很早就发现,中国人越来越强调对健康的追求洪荒神尼。”就在同行业用化妆品打头阵,不停跑马圈地的时候,万宁提出了“健康、美丽、乐活”的定位,在这一行业里,首次将“健康”放在了“美丽”前面。“我们考虑的是怎么由健康引领美丽,市场谁在这样玩?Nobody!”徐涛说,就在大家一窝蜂往美妆这个品类里拼杀时,万宁已经悄悄转身,去了另外一个平台。
据其透露,未来万宁除了继续强调对品类的精选蛇皮腿,包括健康和护肤品类的互动及搭配外,还要打好基于体验的“服务”牌。“我们将持续提高我们的专业服务能力,给我们的消费者提供包括健康保健、美容护肤的知识分享与专业的消费建议。”