三伏天喝烧酒、吃羊肉?竟有如此奇效!-常青族

晶彩人生
一站式中老年聚会服务酒店
文/小晶
(一个有料|有礼|有爱的聚会服务小管家)
大热的三伏天马明仁膏药,烈日炎炎,
一般人都会吃些清淡爽口的,
躲在空调屋里吹凉风、吃西瓜。
可是,对于上海奉贤的百姓来说,
三伏酷暑,吃什么最带劲?
答案是:羊肉。

每年一到小暑入伏时节,
至末伏结束,持续一个半月。
从大清早开始,到深夜打烊,
上万名食客,光着膀子、
排着队,汗流浃背,
“大块吃羊肉、大口喝烧酒“,
满街都是羊肉的香味儿,
好不惬意。

“伏羊一碗汤田东天气预报,不用神医开药方万兽仙君。”
伏羊,即入伏以后的羊肉宥怎么读,
《汉书·杨恽传》记载:
“田家作苦高杨氏,岁时伏腊,亨羊炰羔,斗酒自劳。”
在伏天吃羊肉对身体是以热制热,钱景峰
排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,
是以食为疗的大创举。
李时珍《本草纲目》中亦有记载:
“羊肉甘热无毒。食之肥软益人绀碧之棺,
治疗筋骨急强,虚劳益气”。八年级语文练习册答案
伏天气温高,易出汗,
消耗要比其他季节大得多麻原彰晃,
羊肉的滋补作用,
能及时有效地补充体内的消耗;
伏天人的体内存有积热,
此时吃羊肉,再伴以喝烧酒超星舰队,
食后全身大汗淋漓,
藉此可驱散体内五脏六腑的积热,
释放体内的毒素。

唐代医学家孙思邈说过,
年老时体弱多病,
是因为少壮时太贪凉。
因此,在夏天适当的吃点热性食物,
羊肉味甘性温,可益气补虚,
补血助阳,促进血液循环一品公卿,
增强御寒能力,历来被视为补阳佳品灵动档案。
所以民间就有:
“伏天吃羊,健康壮阳”的养生经验沈国放。

关于怎么吃伏羊,又是一道学问。
“老吃客”总是配一小碟细盐,
伴以入夏农家刚酿好的烧酒,
就可享受到流传几百年的伏羊特有的味道。
因为羊脂冷却后就会凝结,
口感就显得油腻了。
所以,吃伏羊,肉一定要吃新鲜出锅的,
膏脂半化未化之时入口,
最为鲜腴肥美。

伏羊肉的烹制方法多种多样,
有羊头汤、白切羊肉、红烧羊肉、
葱爆羊肉、炖羊肉、羊四宝等,
奉贤本地草山羊采用全散放形式养殖,
生长期一般在8—12个月,
重量可达30公斤左右,
肉质结实,是方圆百里的首选羊。
加之祖传的宰杀工艺,
既保证了羊肉干净卫生,
又最大限度地保留了羊肉本身的鲜美。
民国初年起,
“羊肉烧酒”就小有名气,
是闻名遐迩的地方特产。
2009年,奉贤庄行羊肉烧酒饮食民俗,
正式列入上海市非物质文化遗产保护名录。
“伏羊节”食羊,
既是对羊肉本身鲜美味道的追求,
同时也是对羊肉药用功效的充分利用。

7月羊肉赛人参,
又是一年伏羊节。
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时间地点



酒店地点:
上海市奉贤区南桥镇南奉公路8505号黑帮的家法,
晶彩人生聚会酒店(南桥店)。
活动时间:
2018年07月01日—2018年8月30日
活动主题
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卫女士 136 0160 8038注:以上所有手机与微信同号
套餐订购指南
酒店地址:
奉贤南桥新城南奉公路8505号
BRT路线(奉浦快线):线路1:地铁1号线→锦江乐园站换乘公交南梅线→南方国际站下;线路2:地铁8号线→沈杜公路站下换乘BRT(奉浦快线)→望园路站下况属高风晚。
自驾线路:
线路1:S4莘奉金高速南桥出口下→望园路右转→南奉公路右转直行300米掉头;线路2:卢浦大桥→浦星公路直行→南奉公路右转直行3公里掉头。
景点接送提示:
提供酒店至指定景点“四季生态园”、“古华公园”、“绿色菜园”、“渔人码头”的免费接送;
接送时间:8:00--11:00/12:30--15:00(根据季节适当调整)出走太平洋。
安全要求:
室内严禁吸烟;
严禁过度饮酒;
严禁自带电器;
严禁宠物进入酒店;
严禁穿着易滑倒拖鞋;
无身份证件,拒绝办理入住;
食品及酒水禁止带离餐厅使用;
75岁以上人士和儿童须监护人全程陪同;
违反以上而造成的一切损失由当事人承担。
活动说明及条款:
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预订须提前支付不少于30%定金;
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所有菜品和DIY项目由酒店按季节调整;
“节假日”指:周六、国定假期;
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2018年07月01日至2018年8月30日。
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